Wann?
21/01/2021, 18:30 - 20:30 Uhr
Teilnahme: Digital bei Zoom unter folgendem Link:
https://zoom.us/j/98946532093?pwd=RXBtWnZlTVNnTWNvbFBoMEFERCtrQT09
Liebe Klimaschützer und interessierte Bürger,
wir brauchen die Agrarwende, um den Klimaschutz wirksam voran zu bringen.
Doch wie kann Wandel gelingen? Beim nächsten Café Future stellen wir Euch das interessante Konzept der „Solidarischen Landwirtschaft“, kurz „SoLaWi“ vor. Zu Gast ist Laurin Berger, studierter Öko-Landwirt und angestellter Gärtner bei der SoLaWi Lippeauen Bork e.V., der uns mit seiner Präsentation spannende Einblick in seine Arbeit gibt und wichtige Grundlagen zum unternehmerischen Konzept vermittelt.
Wie immer wird es im Anschluss eine rege Diskussion geben. Im Workshop wird diskutiert, welche Möglichkeiten und Chancen für die Entwicklung einer SoLaWi in Werne denkbar sind.
Neueinsteiger sind herzlich willkommen.
So viel sei schon mal verraten: „SoLaWi“ oder auch die „Solidarische Landwirtschaft“ versteht sich als Gemeinschaft aus Erzeugern und Verbrauchern von landwirtschaftlichen Gütern. Die Verbraucher garantieren dem Erzeuger für ein komplettes Jahr einen festen Betrag für dessen Erzeugnisse zu zahlen und diese abzunehmen. Im Gegenzug verpflichtet sich der Erzeuger alle erzeugten Waren zu gleichen Teilen an die Mitglieder abzugeben. Es gibt keinen Zwischenhandel, keine langen Lagerzeiten oder Transportwege, keine unnötigen Verpackungen oder zugekaufte, exotische Früchte. Der Verbraucher erhält naturnahes, regionales und saisonales Gemüse, kennt den Erzeuger und vertraut auf dessen umsichtiges Handeln. Der Landwirt erhält ein gesichertes Jahresgehalt und kann sich zukunftssicher auf seine Arbeit konzentrieren.
Die Vorteile für beide Seiten liegen auf der Hand. Zeige Dich solidarisch mit dem Erzeuger und erhalte als Gegenleistung Gemüse, dass mit viel Liebe und Engagement regional, saisonal und naturnah angebaut wurde. Doch bei solidarischer Landwirtschaft geht es um mehr als nur Gemüse. Der Verein hat einen Bildungsauftrag: Ziel ist es, Menschen allen Alters zusammen zu bringen, gemeinsame Feste zu feiern oder mit Kindern und Schulklassen zu sähen und zu ernten. In dieser kraftvollen Gemeinschaft entstehen nicht nur Lebensmittel von regionalen Erzeugern sondern noch viel mehr: ein gemeinsames Zukunftskonzept.
Wir freuen uns auf Dich.
Mit nachhaltigen Grüßen
Uta Kurz und Dominik Büning
Café Future Team
https://natuerlich-werne.jimdosite.com
Allgemeines über das Café Future: Die offene und gebührenfreie Veranstaltung richtet sich an alle Bürger, die am Thema Klima interessiert sind. Realisiert wird die Ideenwerkstatt in Kooperation mit der Natürlich!Werne Klimainitiative und der Familienbildungsstätte Werne.
Wir treffen uns für einen offenen Dialog um Erfahrungen auszutauschen, voneinander zu lernen und das Thema Klima im privaten und öffentlichen Umfeld weiterzudenken. Kurze Vorträge und Präsentationen regionaler Gruppen, die sich schon heute für den Klimaschutz einsetzen, geben Impulse und inspirieren den Dialog im Netzwerk für den Klimaschutz.